Opi kasvamaan salaattipuutarha. Jos olet aloittelija ja aloitit puutarhanhoidon äskettäin, lue alla olevat ohjeet kasvavista vihanneksista.
Oppia kuinka tehdä salaattipuutarha. Et tarvitse tätä varten paljon tilaa tai tavallista puutarhaa. Jos sinulla on vain patio tai parveke ja muutama astia, voit silti tehdä tämän.
Lehtisalaatti
Ensinnäkin sinun on päätettävä, minkä tyyppistä salaattia haluat kasvattaa: löysälehti, voipää, Cos (Romaine) ja raikas.
Salaatin istuttaminen riippuu ilmastostasi, viileämmässä ilmastossa istutamme sen keväällä. Sitä voidaan kasvattaa koko kesän salaattipuutarhassasi. Salaatti pitää viileästä säästä, ja jos kasvatat salaattia lämpimässä subtrooppisessa tai trooppisessa ilmastossa, istuta se syksyllä tai talvella.
Peppers
Paprikat ja chilit kasvatetaan samalla tavalla. Nämä eivät ole kylmäkestäviä, ja ne on istutettava salaatin ja retiisien jälkeen. Valittavana on monia lajikkeita, ja se on sinun tehtäväsi, mitä haluat kasvattaa.
Paprikat tulisi istuttaa 2 viikkoa alueesi viimeisen pakkaspäivän jälkeen. Ne kasvavat parhaiten, kun päivät ovat 70 F - 75 F (21 C - 24 C) tai lämpimämpiä. Paprikat voidaan aloittaa siemenellä tai voit ostaa ruukkukasveja paikallisesta taimitarhasta.
Pippurikasvit suosivat kevyttä, hyvin valutettua ja hieman kosteaa maata ja täyttä aurinkoa. Istuta taimet, kun niiden korkeus on vähintään 5-6 cm. Pidä uudet kasvit kasteltuna usein, jotta ne alkavat hyvin. Voit kasvattaa niitä sekä maassa että astioissa.
Lue myös: Kuinka kasvattaa banaanipippuria
Retiisit ja porkkanat
Retiisi on helppo kasvattaa. Voit istuttaa ne melkein mihin tahansa, kunhan ne saavat paljon aurinkoa. Istuta retiisit porkkanoilla suunnilleen samaan aikaan yhdessä. Molempia on helppo kasvattaa ja toverinaan toisiinsa. Ne vaativat samanlaisia kasvuolosuhteita, ja jos olet uusi puutarhuri, kokeile niitä salaattipuutarhassasi.
Kylvä porkkanan ja retiisin siemenet yhdessä, retiisit ovat valmiita sadonkorjuuseen nopeammin ja tekevät enemmän tilaa porkkanan kasvulle ja kehittymiselle.
Lue myös: Porkkanan kasvikasvit
Pinaatti
Pinaattisalaatti on suosittu, etenkin pekaanipähkinöiden kanssa. On olemassa kymmeniä reseptejä, jos haet verkosta, ja siksi pinaatti on hyvä lisä salaattipuutarhaan.
Pinaatti pitää täydestä auringosta viileämmillä alueilla ja osittain varjossa lämpimillä alueilla. Käytä hedelmällistä maaperää pinaatin kasvattamiseen, ikääntyneen lannan tai kompostin lisäämiseen. Pinaatti voidaan istuttaa myös ruukkuun tai istutuskoneeseen, vain kastele säännöllisesti ja lannoita usein voimakasta kasvua varten.
Tomaatit
Jos olet kasvaa salaattipuutarha, tomaattien pitäisi olla siellä, niitä on helpoin kasvattaa mutta eniten ihailla. Sekä pienelle että suurelle tilalle on saatavana lukemattomia lajikkeita. Voit jopa kasvattaa niitä ripustettavissa korissa. Valitse tomaattilajike kasvuolosuhteidesi ja tilasi mukaan.
Lue myös: Kuinka kasvattaa tomaatteja parvekkeella
Rucola (raketti)
Rucola, jota kutsutaan myös nimellä "Rocket or Roquette", on mausteinen maustettu vihreä lehtivihannes. Kasvata rucolaa salaattipuutarhassasi keväällä tai syksyllä. Avaruuskasvit 12 tuumaa toisistaan paikassa, joka on aurinkoinen tai osittain varjoisa.
Rucola kasvaa nopeasti ja jos kasvatat sitä lämpimällä säällä, se kukkii ja sietää siemeniä nopeasti, joten sinun on leikattava kukkavarret pidemmäksi sadoksi.
Fenugreek
Sarviapila on trooppinen kasvi ja sitä voidaan kasvattaa ympäri vuoden pakkasvapaassa ilmastossa. Fenugreek voidaan lisätä salaatteihin, voit myös kasvattaa sitä sisätiloissa.
Lue lisää fenugreekin kasvusta lukemalla tämä opas.
Lisää kasveja salaattipuutarhaan
- Lehtikaali
- Endive
- Collard
- Sinappi
- Vihreitä sipuleita
- Radicchio
- Sikuri
- Bok Choi
- Tatsoi
- Vesipinaatti
Vinkkejä salaattipuutarhaan
Kasvata salaattivihreitä korotetulla sängyllä tai laajalla istutuskoneella.
Lehtivihannekset mieluummin typpipitoista maaperää. Valmistele maaperä ennen siementen kylvämistä, lisää paljon kompostia tai lantaa.
Kaikki tämän luettelon kasvit kasvavat hyvin hieman kosteassa maaperässä.
Tomaattien ja paprikoiden lisäksi voit kasvattaa näitä salaattivihanneksia jopa 4-6 tunnin auringossa.
Jos lämpötila on yli 75 ° F (24 ° C), kasvaa salaattivihreitä varjossa (aamu-aurinko) estääkseen niitä ruuvittumasta (muodostamasta siemeniä).
Istuta salaattivihanneksia peräkkäin sadonkorjuuseen, kylvä siemeniä joka toinen viikko kasvuvaiheessa.
Voit korjata nämä lehtivihannekset useita kertoja. Kun tarvitset sadonkorjuuta, leikkaa kasvi tuuman yläpuolelle maaperästä. He kasvavat uudelleen.