Opi kasvamaan Microgreens. Täytyy tarkistaa!
Kasvata mikrovihreitä puutarhavuoteissasi ulkona tai astioissa. Ne ovat täydellisiä nopeasti kasvavia satoja myös kaupunkipuutarhureille, joilla ei ole tilaa. Voit kasvattaa niitä sisätiloissa ikkunalaudalla, parvekkeella tai muulla avoimella alueella!
Mitä ovat Microgreens
Mikrovihreät ovat lehtivihreitä, vihanneksia ja yrttejä, jotka korjataan nuorina tuuman tai parin ollessa. Ne ovat ravitsevia ja ne voidaan poimia nopeasti. Voit myös antaa muutaman näistä vauvakasveista kasvaa keräämään ne kypsässä iässä.
Konttien valitseminen
Matalat tarjottimet, kulhot, siemenruukut tai jos kotona on jotain muuta, jonka haluat käyttää uudelleen ruukuksi. Käyttämäsi potin on oltava 3 tuumaa syvä ja mahdollisimman leveä. 3 tuumaa syvät ruukut tai enemmän antavat sinun pitää mikrovihreät siinä tapauksessa, että haluat tallentaa taimia elinsiirtoa varten.
Paras kasvava mikrogreeni
Lehtivihreät, yrtit, syötävät kukat, vihannekset, on niin monia vaihtoehtoja kokeilla. Mutta parhaat mikrovihreät ovat voimakkaasti maustettuja.
Lue myös: Kasvata mikrogreeneja ilman maaperää
Yrtit
- Persilja
- Korianteri (korianteri)
- Tilli
- Basilika
- Ruohosipuli
Lehtivihreät
- Lehtisalaatti
- Krassi
- Fenugreek
- Aasian vihreät
- Pinaatti
- Lehtikaali
- Sinappi
- Raketti
- Selleri
- Chard
- Wasabi
Vihannekset
- Retiisi
- Porkkana
- Punajuuri
- Kaali
- Kukkakaali
- Parsakaali
- Nauris
- Herneet
- Kurkku
- Fava-papu
Syötävät kukat ja muut parhaat mikrovihannekset kasvamaan
- Auringonkukka
- Koristekrassi
- Orvokki
- Vehnänruohoa
- Tattari
- Chia
- Pellavansiemeniä
- Apila
- Kikherneitä
Istutus
Lue siemenpakkauksissa annetut ohjeet ennen kylvämistä, sillä istutussyvyys vaihtelee. Täytä kattilat kostutetullasietämätön ja levitä pienet siemenet niiden päälle. Peitä siemenet ohuella kerroksella (1/8 tuumaa) maaperää. Sen jälkeen vettä vedetään varovasti siten, että siemenet eivät pääse irtoamaan.
Suosittelemme käyttämään erillistä ruukkua kullekin mikrovihreälle sadolle ja merkitse se myös tunnistamaan mikä on mikä.
Laita tarjottimet tai kattilat lämmitysalustalle lämpimäksi itäville siemenille. Jos sinulla ei ole mattoja, aseta kattilat lämpimän laitteen, esimerkiksi jääkaapin, päälle. Dave's Gardenissa on informatiivinen artikkeli lämpömattojen vaihtoehdoista, joten tarkista se!
Yllä olevien ja alla olevien kappaleiden vinkit voidaan jättää huomioimatta, jos kasvatat mikrovihreitä lämpimällä vuodenaikalla tai ilmastossa.
Jos haluat luoda istutetuille siemenille suotuisan kostean ympäristön - Peitä ruukut kirkkaalla kannella tai muovikelmulla, puhkaise reikiä ilmavirtausta varten (* Voit ohittaa tämän vaiheen, varsinkin jos asut lämpimässä ilmastossa). Sillä välin odotat seuraavia päiviä, kun siemenet itävät, ylläpidät kosteutta sumuttamalla itäviä siemeniä säännöllisesti.
Kasvavat mikrogreenit
Sijainti
Valitse paikka, joka on osittain aurinkoinen ja vähemmän tuulinen. Maun ja voimakkaan kasvun kannalta on parasta altistaa viiden tunnin suora aurinko. Vähintään 3 tuntia suoraa auringonvaloa on välttämätöntä. Jos vauvakasvit ovat pitkät, sivulle taipuvat ja vaaleanvihreät, ne saattavat tarvita enemmän auringonvaloa.
Mikrovihreät voivat kuitenkin selviytyä myös koko päivän kirkkaassa epäsuorassa valossa. Voit pitää ne kasvavien valojen tai loistelamppujen alla myös 6-8 tuntia päivässä.
Maaperä
Voit käyttää siemenen aloitusseosta tai mitä tahansa likaista ruukkukasvatusseosta, valmistaa oman steriloidun kasvualustan mikrovihreiden kasvattamiseen astioissa. Jotkut ihmiset kasvattavat niitä jopa kookospähkinäkuoressa tai turpeessa.
Sen lisäksi voit sekoittaa siihen pienen määrän lantaa tai kompostia tai aikaperusteista lannoitetta, mutta varmista, ettei siihen ole jo lisätty lannoitetta.
Kastelu
Vesi pohjasta varovasti, jotta se ei häiritse tai juurita juurikasveja. Kosteuden ylläpitämiseksi kastele säännöllisesti. Voit käyttää sumutinta tai sumuvettä kädet kevyesti.
Lue myös: Speltin istuttaminen ja kasvaminen
Lannoite
Et tarvitse lannoitetta mikrovihreiden kasvattamiseen. Kuitenkin, jos haluat, voit ripotella kompostia, jos vihreät eivät mene hyvin.
Tuholaiset ja taudit
Kun mikrovihreät kasvavat niin lyhyeksi ajaksi, ne eivät yleensä kärsi tuholaisista ja sairauksista.
Sadonkorjuu ja käyttö
Mikrogreenit valmistuvat yleensä 1-3 viikon sisällä siementyypistä riippuen. Sadonkorjuu heti, kun todellisten, todellisten lehtien joukko ilmestyy ja ne ovat noin 1-3 tuumaa korkeita. Valitse sakset ja leikkaa vihreät maaperän yläpuolelle. Älä oleta, että uusi kasvu tulee näkyviin aivan alhaalta. Käytä säiliöitä uudestaan uusien siementen aloittamiseksi.
Lue myös: Aasian vihreät kontteihin
Pese ja puhdista kotimaassa olevat mikrovihreät ja käytä niitä heti voileipissä, keitoissa, salaateissa, ituilla tai muissa astioissa nauttiaksesi tuoreesta mausta.
Kiinnittää sen!
