Runsaan tuoreen sadon tuottamiseksi sinun on tiedettävä kaikki Kuinka kasvattaa bataattia oikealla tavalla. Opi kaikki temput täältä.
Bataatit ovat vähän huoltoa vaativia kasveja, jotka tuottavat runsaan sadon muihin hedelmiin ja vihanneksiin verrattuna. Ne ovat täyttäviä, ravitsevia ja herkullisia lisäyksiä moniin ruokiin. Parasta on, että voit kasvattaa niitä helposti niin kauan kuin osaat tehdä sen oikealla tavalla. Tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää Kuinka kasvattaa bataattia!
Kasvitieteellinen nimi: Ipomoea batatas
USDA: n kestävyysalueet: 9-11
Katso artikkelimme kasviksista, jotka kasvavat maan alla täällä
Eteneminen
Toisin kuin muut hedelmät ja vihannekset, jotka alkavat siemenistä, bataatit alkavat liukastua.
Mitä ovat liput?
Slipit ovat ituja tai versoja, jotka kasvavat bataatin päällä. Koska bataatit ovat hyvin yleisiä, liukasten saaminen on myös melko helppoa. Voit saada ne mistä tahansa puutarhakeskuksesta. Vaihtoehtoisesti voit saada kasveja taimitarhasta. Varmista ennen ostamista, onko bataatti lajike viiniköynnöksen vai tuuhea.
Konttipuutarhureille bushityyppisen bataatin kasvattaminen on hyvä idea!
Aloitusluettelot
Aloita puhdistamalla bataatti perusteellisesti päästäksesi eroon kaikesta liasta ja maaperästä. Leikkaa se sitten puoliksi tai useammaksi suureksi osaksi terävällä veitsellä. Aseta osat vesitäytettyyn purkkiin siten, että puolet pinnasta jää veden yläpuolelle ja toinen puoli upotetaan. Voit käyttää hammastikkuja perunan kiinnittämiseen ja sijoittaa sen ikkunalaudalle tai jonnekin kirkkaaseen paikkaan. Ituja alkaa ilmestyä muutamassa viikossa.
Istutus
- Bataattikasvatus on hyvin samanlainen kuin perunanviljely. Bataatit kuuluvat kuitenkin aamu-kunnian perheeseen ja perunat ovat osa tomaattiperhettä.
- Kasvaa luistoja / ituja puutarhassa, kun kaikki pakkasvaarat ovat ohi ja sää lämpenee riittävästi.
- Ne kasvavat parhaiten lämpötila-alueella 75-95 F (24-35 C)
- Aloita sisätiloissa 12 viikkoa ennen kuin laitat ne puutarhaan.
- Lämpimässä ilmastossa voit kasvattaa niitä milloin tahansa vuoden aikana.
Kasvavat bataatit astioissa
Perunan kasvupussit ovat loistava vaihtoehto, koska ne tarjoavat riittävän viemäröinnin. Savisäiliöt tarjoavat myös sopivan valinnan. Valitse ne, jotka ovat 10-12 tuumaa syviä ja 12-15 tuumaa leveitä.
Lajikkeen valinta
Beauregard, Centennial, Georgia Jet, Southern Delite, Goldrush, White Yam ja Yellow Jersey ovat ihanteellisia konttien viljelyyn.
Bataattikasvien viljelyä koskevat vaatimukset
Sijainti
Koska bataatit ovat trooppisia kasveja, niiden menestyminen vaatii lämpimiä olosuhteita. Mikä tahansa paikka, joka saa paljon auringonvaloa, on ihanteellinen, osittainen sävy olisi myös hieno. Myös viiniköynnöslajikkeet kasvavat niin kauan kuin 10 jalkaa pitkiä ja kattavat paljon aluetta, joten varmista, että tilaa on tarpeeksi, tai kokeile kasvattaa puoli- tai pienikokoisia bush-bataatteja.
Maaperä
Kasvi kasvaa maanpinnan yläpuolella, mutta bataatti kasvaa maan alle ja tiivis maaperä vaikeuttaa mukuloiden vapaata kasvua maan alla, joten hiekka-savimaaperä toimii parhaiten. Maaperän muokkaaminen ennen istutusta on myös hyödyllistä.
Kylmemmässä ilmastossa peitä maaperä mustalla muovikerroksella, mikä auttaa pitämään maaperän lämpimänä ja edistää voimakasta kasvua.
Kastelu
Ensimmäisinä päivinä kasvi vaatii päivittäistä ja perusteellista kastelua noin viikon ajan. Sen jälkeen leikkaa kastelua 3-4 päivää viikossa. Jatka leikkaamista joka viikko, kunnes pääset kerran tai kahdesti viikossa. Kuivuusloitsut vaikuttavat suoraan sadonkorjuuseen, joten on ehdottomasti koskaan jätettävä loitsujen kasteluun.
Jos kasvatat bataattia ruukuissa, varmista, että maaperä ei koskaan kuivu luusta.
Lämpötila ja kosteus
Maaperän lämpötilan tulisi olla yli 15 F ennen kuin istutat bataatteja ulkona. Ne voivat sopeutua maaperän lämpötilaan välillä 60-85 F (15-30 C). Kasvi sietää ympäröivää lämpötilaa jopa 38 F: n lämpötilassa.
Bataattihoito
Lannoitus
Istutuspaikan muuttamista kompostilla ennen bataattikasvustoa pidetään ihanteellisena. Vaihtoehtoisesti voit myös ruokkia kasvia 5-10-10 lannoitteella. Tarkista etiketti oikeaan annostukseen ja väleihin.
Multaa
Lisää istutuskohtaan kerros multaa, koska se pitää maaperän lämpimänä. Silppuaminen auttaa myös maata pysymään kosteana pidempään, koska se vangitsee kosteuden eikä anna veden haihtua nopeasti. Molemmat tekijät toimivat bataatin hyväksi
Tuholaiset ja taudit
Kotipuutarhurit ovat yleensä laiminlyöneet viljelykierron, mikä voi johtaa lanka- ja juurisolmu-sukkulamatoihin, joten harjoittele sitä. Sairauksien estämiseksi valitse taudille vastustuskykyinen lajike. Hiiret voivat kaivaa reikiä puutarhan maaperään ja vahingoittaa mukuloita. Ole etsimässä heitä!
Sadonkorjuu ja varastointi
Lajikkeesta riippuen mukuloiden kypsä koko kestää 100–150 päivää. Kun huomaat lehtien kellastuvan, on aika korjata kasvi. Kun sinun on kaivettava bataatit, tee se varovasti ja varovasti. Niiden pinta on arka ja herkkä vaurioille, jos käännät ne karkeasti.
Voit pitää ne 4-5 kuukautta bataattien kuivaamisen jälkeen. Voit tehdä niin pitämällä ne lämpimässä paikassa. Tätä prosessia kutsutaan kovettuminen ja se parantaa makua.
